Pilzragout mit Spätzle
Super leckeres veganes Pilzragout | ohne Sahne und gesund Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 30 Min Besonders reich an Vitamin B2, Eisen, Magnesium, Kalium Dieses super leckere vegane Pilzragout kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Wie das geht und welche geheime...
Pesto Nudeln mit Tomaten
Pesto Nudeln mit Tomaten | super schnell gemacht Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 15 Min Besonders reich an B-Vitamine, Vitamin C, Eisen, Protein Diese Pesto Nudeln mit Tomaten sind schnell gemacht und somit das perfekte Rezept für den Feierabend oder die...
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Super leckere Kürbiscremesuppe | so gut!!! Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 40 Min Besonders reich an Beta-Carotin, Eisen, Magnesium, Kalium, Vitamin C Eigentlich mag ich gar nicht so gerne Cremesuppen, doch diese Kürbissuppe mit Kokosmilch schmeckt einfach nur...
Spaghetti aglio e olio
Spaghetti aglio e olio | einfach, lecker & vegan Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 15 Min Besonders reich an B-Vitamine, Vitamine E, K, C, Beta-Carotin, Eisen, Calcium, Magnesium Dieses klassisch italienische Pasta-Rezept liebe ich besonders. Es ist unglaublich...
Apfel-Möhren-Salat
Apfel-Möhren-Salat | sooo frisch & lecker Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 10 Min Besonders reich an Beta-Carotin, Vitamin C, Omega-3 Dieses Rezept für Apfel-Möhren-Salat löst Kindheitserinnerungen bei mir aus. Wenn ich heute als Ernährungsberaterin und...
Gebratener Reis | Asia Style
Asiatisch gebratener Reis | mit veganem Rührei Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 40 Min Besonders reich an Protein, Eisen, B-Vitamine, Beta-Carotin, Calcium Gebratener Reis war früher mein absoluter Favorit beim Asia Imbiss. Als ich vegan wurde, war ich sehr traurig...
Veganes Rührei aus Tofu
Veganes Rührei aus Tofu | so wird’s richtig lecker Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 15 Min Besonders reich an Protein, Eisen, Vitamin C Veganes Rührei aus Tofu ist super lecker und schnell gemacht. Es ist das perfekte vegane Frühstück. Ich liebe es sehr und...
Reis im Topf kochen | so geht’s
Reis richtig kochen | so klappt’s garantiert Kennst du das, wenn du Dinge aus deiner Kindheit für völlig normal hältst und erst als Erwachsene:r feststellst, dass das gar nicht für jeden normal ist? Da fällt mir bspw. ein, dass meine Mama uns als Kinder nicht nur...
