Gesunde und schnelle Avocado PastaSchwierigkeitsgradZubereitungszeit20 MinBesonders reich anEisen, Vitamin C, B-Vitamine, ungesättigte FettsäurenSchnell gemacht und lecker. So müssen Rezepte für mich sein. Außerdem bin ich natürlich eine Freundin von gesunden...
One-Pot-Pasta mit Spinat und Pilzen | das perfekte Gericht für den FeierabendSchwierigkeitsgradZubereitungszeit20 MinBesonders reich anEisen, Vitamin B2, Protein, CalciumDieses wirklich super einfache Rezept ist perfekt für den Feierabend oder die Mittagspause im...
Lasagne aus der Pfanne | so cool 😍 SchwierigkeitsgradZubereitungszeit40 MinBesonders reich anProtein, EisenEhrlich gesagt weiß ich nicht, wieso alle immer so auf Lasagne abfahren. Ich finde Lasagne zubereiten sehr aufwändig. Bolognese Soße am besten eine Std kochen,...
Schnelles Tofu Curry | sooo leckerSchwierigkeitsgradZubereitungszeit20 MinBesonders reich anEisen (und Vitamin C), Calcium, ProteinIch liebe einfach schnelle Rezepte, die noch dazu lecker sind. Natürlich koche ich manchmal auch richtig gerne, aber vor allem habe ich...
Pilze in veganer Rahmsoße mit KartoffelnSchwierigkeitsgradZubereitungszeit40 MinBesonders reich anVitamin B2, Eisen, Vitamin C, Kalium, Calcium, Zink, MagnesiumFrüher als Kind mochte ich keine Pilze. Mittlerweile liebe ich vor allem braune Champignons. Ich könnte sie...
Asiatisch gebratene Nudeln | Leckerer als vom Asia ImbissSchwierigkeitsgradZubereitungszeit25 MinBesonders reich anVitamin B1, Beta-Carotin, Folat, Eisen, Vitamin CGebratene Nudeln im asiatischen Stil habe ich schon immer gerne gemocht. Leider sind die Gerichte vom...
Nudeln mit Curry-Kokos-Sauce aus KarottenSchwierigkeitsgradZubereitungszeit20 MinBesonders reich anBeta-Carotin, Eisen, Vitamin C, Kalium, Magnesium, ZinkDieses Rezept vereint so viele Aspekte, die ich beim veganen Kochen und essen liebe. Es ist einfach, schnell...
Kartoffeln mit Kräuterquark | mit individuellen BeilagenSchwierigkeitsgradZubereitungszeit30 MinBesonders reich anBallaststoffe, Kalium, Vitamin CKartoffeln mit Kräuterquark essen wir sehr oft. Ich mag daran, dass jeder das essen kann, was er mag. Die Beilagen...
Schnelles Thai Curry ohne Gemüse schnibbelnSchwierigkeitsgradZubereitungszeit25 MinBesonders reich anProtein, Folat, CalciumDieses schnelle Thai-Curry war eine Idee, die mir in der Mittagspause gekommen ist. Ich saß am Schreibtisch, hatte Hunger und wollte schnell...
Super schnelle und cremige Schupfnudeln mit Spinat und RäuchertofuSchwierigkeitsgradZubereitungszeit30 MinBesonders reich anEisenSuper lecker - super schnell! Diese Schupfnudeln mit Spinat und Räuchertofu sind das perfekte Feierabend-Rezept.Warum dieses Rezept?Gerade...
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Als vegane Ernährungsberaterin möchte ich mit dem Radieschen-Blog Menschen beim Start in die Vegane Ernährung helfen.
Du findest hier Tipps für Vegan Anfänger, einfache Rezepte und Einblicke in meinen Veganen Lifestyle.
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