von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Salate und Beilagen
Apfel-Möhren-Salat | sooo frisch & lecker Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 10 Min Besonders reich an Beta-Carotin, Vitamin C, Omega-3 Dieses Rezept für Apfel-Möhren-Salat löst Kindheitserinnerungen bei mir aus. Wenn ich heute als Ernährungsberaterin und...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Vegane Hauptgerichte
Asiatisch gebratener Reis | mit veganem Rührei Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 40 Min Besonders reich an Protein, Eisen, B-Vitamine, Beta-Carotin, Calcium Gebratener Reis war früher mein absoluter Favorit beim Asia Imbiss. Als ich vegan wurde, war ich sehr traurig...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Veganes Frühstück
Veganes Rührei aus Tofu | so wird’s richtig lecker Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 15 Min Besonders reich an Protein, Eisen, Vitamin C Veganes Rührei aus Tofu ist super lecker und schnell gemacht. Es ist das perfekte vegane Frühstück. Ich liebe es sehr und...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Selbermachen
Reis richtig kochen | so klappt’s garantiert Kennst du das, wenn du Dinge aus deiner Kindheit für völlig normal hältst und erst als Erwachsene:r feststellst, dass das gar nicht für jeden normal ist? Da fällt mir bspw. ein, dass meine Mama uns als Kinder nicht nur...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Vegane Hauptgerichte
Pesto Nudeln mit Kichererbsen | schnell und lecker Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 15 Min Besonders reich an Eisen, Protein, Calcium, Zink Dieses vegane Pesto-Pasta-Rezept ist schnell gemacht und somit perfekt für den Feierabend. Auch in der Mittagspause im...