von Sara Seppelt | aktualisiert am 21.06.2024 | Vegan für Anfänger
Protein | das solltest du wissen, wenn du dich vegan ernährst Eine proteinreiche Ernährung wird oft mit Sportler:innen in Verbindung gebracht. Häufig hört man das Vorurteil, dass es als Veganer:in schwierig bis unmöglich ist, genügend Protein zu bekommen. Aber...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Vegane Hauptgerichte
Lasagne aus der Pfanne | so cool 😍 Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 40 Min Besonders reich an Protein, Eisen Ehrlich gesagt weiß ich nicht, wieso alle immer so auf Lasagne abfahren. Ich finde Lasagne zubereiten sehr aufwändig. Bolognese Soße am besten eine Std...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Suppen und Eintöpfe
Vegane Käse-Lauch-Suppe | so geht’s lecker & gesund Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 30 Min Besonders reich an Vitamin B2, Calcium, Zink, Eisen, Protein Dieses Rezept ist definitiv eines meiner Favoriten. Käse-Lauch-Suppe mochte ich schon immer, da lag es...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Vegane Hauptgerichte
Schnelles Tofu Curry | sooo lecker Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 20 Min Besonders reich an Eisen (und Vitamin C), Calcium, Protein Ich liebe einfach schnelle Rezepte, die noch dazu lecker sind. Natürlich koche ich manchmal auch richtig gerne, aber vor allem habe...
von Sara Seppelt | aktualisiert am 20.09.2024 | Vegane Hauptgerichte
Pilze in veganer Rahmsoße mit Kartoffeln Schwierigkeitsgrad Zubereitungszeit 40 Min Besonders reich an Vitamin B2, Eisen, Vitamin C, Kalium, Calcium, Zink, Magnesium Früher als Kind mochte ich keine Pilze. Mittlerweile liebe ich vor allem braune Champignons. Ich...